Продажи наборов для окрошки в Москве выросли в полтора раза

25 июня 2026

Сервис доставки «Купер» проанализировал спрос на окрошку в начале лета 2026 года. Количество заказов наборов для окрошки в России выросло на 6% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. В Москве продажи увеличились на 53% (в полтора раза), в Санкт-Петербурге — на 31%. Наибольшей популярностью пользуются веганские наборы (64,5% продаж), их заказывают на 4% чаще, в Москве рост составил 44%, в Санкт-Петербурге — 50%. На втором месте наборы с колбасой (14,5%), в Москве продажи выросли на 49%. Наборы с говядиной и курицей занимают 1,3% и 0,7% соответственно, при этом продажи куриного набора выросли на 44%. Продажи готовой окрошки из ресторанов по России выросли на 7%, в Санкт-Петербурге — на 35%. 87% заказов приходится на окрошку на квасе (рост по России на 8%, в Москве на 15%, в Санкт-Петербурге на 34%). Окрошку на кефире заказывают реже (11,8%), но продажи выросли на 3% по России, на 21% в Москве и в 2,3 раза в Санкт-Петербурге.

Последние новости



Власти Карелии разберутся с завышенными ценами на размещение туристов
9 августа 2026

Власти Карелии намерены обсудить с бизнесом проблему завышенных цен на места размещения, которые ориентированы на московских туристов и недоступны местным жителям. Министр экономического развития Карелии Антон Фокин сообщил ТАСС, что в последние годы рост туристического потока привел к увеличению ст


Депутат Вольфсон: менять семейную ипотеку преждевременно до возврата доступных рыночных ставок
9 августа 2026

Член комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Илья Вольфсон заявил, что не стоит донастраивать льготные программы, включая "Семейную ипотеку", пока рыночные ставки не станут доступны массовому покупателю. По его мнению, необходимо дождаться, когда классические ипотечные продукты вернутся к приемлемым


Беспилотная отрасль не должна опираться только на господдержку
9 августа 2026

Генеральный директор компании "Консорциум БАС" Денис Барышников заявил, что государственная поддержка важна на этапе становления рынка беспилотных авиационных систем (БАС), но в долгосрочной перспективе отрасль должна развиваться за счет бизнеса и конкуренции. По его словам, консорциум как инновацио


Россияне в июле чаще продавали доллары и евро, чем покупали
9 августа 2026

В июле 2026 года россияне преимущественно продавали доллары и евро, а не покупали, сообщили в банке "Русский стандарт". По данным банка, соотношение конвертаций наличных долларов составило 55% в пользу продаж против 45% у покупок. В онлайн-режиме продажи долларов также лидировали: 53% против 47%.Для


58% россиян ведут отдельный бюджет на питомцев
9 августа 2026

Аналитики финансового маркетплейса «Выберу.ру» и платформы «Еврокредит.ру» выяснили, что 58% владельцев домашних животных в России выделяют расходы на питомцев в отдельную статью бюджета. Из них 36% ежемесячно откладывают фиксированную сумму на корм и ветуслуги, 24% используют отдельную категорию в


Лидеры падения

Тикер Название Изменение
KZOS Казаньоргсинтез -14.29%
NKNC Нижнекамскнефтехим -11.08%
ROLO Русолово -8.07%
GAZA ГАЗ -6.76%
MFGSP Славнефть-Мегионнефтегаз -6.24%
LIFE Фармсинтез -6.19%
SOFL Русагро -6.18%
WTCMP ЦМТ -6.09%
TNSE ТНС энерго -6.05%
WUSH Вуш Холдинг -5.96%